收藏 24 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

年過了
大吃大喝下
要消消脂肪囉
超市看到鮮豔色彩的花椰菜
做個繽紛沙拉攝取些纎維素來消消脂肪

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材
彩色花椰菜
若干
橄欖油
適量
九層塔
適量
松子
適量
  • 1
    1.各色花椰菜剔除厚莖剪成小朵洗淨備用 2.九層塔摘下葉子洗淨備用
  • 2
    松子入乾鍋炒至松子略變色即起鍋備用
  • 3
    將花椰菜略加ㄧ些鹽水 《少許鹽拌一小匙鹽攪拌均勻》 入微波爐加熱6分
  • 4
    九層塔切碎拌入炒好松子加橄欖油拌勻
  • 5
    將拌勻九層塔醬倒入花椰菜中在拌勻即可擺盤
小撇步

1.花椰菜用微波是因爲它的花青素會溶於水中成品就無法鮮豔
2.花椰材&九層塔可用小蘇打清洗
吃的安心

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2017/02/14 發表 1,171 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣