薑炒肉絲
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時間
10
分鐘
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1{材料準備} 肉絲洗淨用 醃料 醃五分鐘。白菜洗淨切絲，蒜頭切末。
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2熱鍋，倒入一些橄欖油，放蒜末下去炒香，倒進白菜炒至略出水，加入肉絲拌炒至變色，用太白粉水（一小匙太白粉＋一大匙水拌勻）勾芡，加 調料 炒勻即可。
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