m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 薑炒肉絲 157 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 豬後腿肉絲 150g 白菜(娃娃菜) 一顆 蒜頭 兩顆 太白粉水 一份 醃料 醬油 兩小匙 酒 一小匙 糖 一小匙 調料 麻油薑 兩小匙 香油 些許 辣豆瓣醬 一小匙 醬油 些許 酒 些許 步驟 {材料準備} 肉絲洗淨用 醃料 醃五分鐘。白菜洗淨切絲,蒜頭切末。 熱鍋,倒入一些橄欖油,放蒜末下去炒香,倒進白菜炒至略出水,加入肉絲拌炒至變色,用太白粉水(一小匙太白粉+一大匙水拌勻)勾芡,加 調料 炒勻即可。 4,315 瀏覽 2017/02/09 發表