百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蓁心-愛吃
14 食譜 15 粉絲

台式皮蛋瘦肉粥(吃剩白粥怎辦?)

台式皮蛋瘦肉粥(吃剩白粥怎辦?)

描述

蓁心,分享一鍋兩吃不浪費的「皮蛋鹹粥」

古早人沒錢都吃白粥不是沒原因的!一杯米+12杯水就能煮滿滿一大鍋清白粥!只是一個人吃真的有點膩,看如何做兩鍋!

68 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.》蒜頭與絞肉先炒白炒香!

    1.》頭與絞肉先炒白炒香!

  • 2.》加入洋蔥拌炒!待洋蔥半軟化後將醬油、米酒、白胡椒放入炒2分後倒入剩餘的白粥與皮蛋。

    2.》加入洋蔥拌炒!待洋蔥半軟化後將醬油、米酒、白胡椒放入炒2分後倒入剩餘的白粥與皮蛋。

  • 3.》小火滾後燉5分鐘,、黑胡椒最後放入即可起鍋享用!

小撇步

》》也能加入1大匙沙茶醬就變成港式的囉!

9,879 瀏覽
avatar
蓁心-愛吃 14 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 麻婆豆腐 南瓜 鮭魚 雞胸肉 糖醋排骨 香菇雞湯 糖葫蘆 排骨 雞蛋豆腐 義大利麵 炒飯 番茄炒蛋 花椰菜 雞湯 高麗菜飯 餅乾 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 湯麵 白菜滷 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜 蒸蛋 番茄 四季豆 茄子 菠菜 台式泡菜 滷肉 地瓜 粽子 三杯雞 杏鮑菇 竹筍 早餐 涼拌小黃瓜 雞肉 櫛瓜 家常菜 玉米濃湯 豆腐 娃娃菜 金針菇