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對喜歡吃青菜的人
這真的是一道簡單又健康的料理又能保持蔬菜原有的甜味
另外可以加入自己喜歡的蔬菜做調整

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
蘑菇
適量
茄子
半條
番茄
1~2顆
洋蔥
1顆
適量
適量
胡椒
適量
節瓜
1條
紅椒
1顆
橄欖油
適量
  • 1
    將所有食材切好
  • 2
    拿一個容器 滴一點橄欖油 然後一層一層的把蔬菜疊上去 每一層疊的時候都要加適量的鹽、胡椒跟橄欖油 蔥則是灑在最上層 喜歡marzarella的人可以加在蔥的上面
  • 3
    烤箱要用200度預熱15分 之後放蔬菜進去烤20-30分
  • 4
    簡單又健康的烤蔬菜就完成啦~~ 最底層還會有蔬菜的湯汁 真的是很鮮甜
小撇步

食材如果切的越厚就會需要更長的時間烤它
切的時候盡力注意一下 不要每片的厚度差太多

2017/02/06 發表 2,081 瀏覽
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