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John  Smith
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甜的高麗菜

甜的高麗菜

描述

都取至於youtube
這都是實際做過的!!

59 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先把辣椒切段、頭打扁用好備用。

  • 再來先把高麗菜的骨挑出來和沒有骨分開放備用。

  • 準備鍋子放入油,再來把備用切好的頭和辣椒放入炒至香,再來放入挑出來的高麗菜的骨先放入炒至軟,再來把剩下的高麗菜放入炒至熟。

  • 起鍋前,把調味料鹽放入炒至一起,便可起鍋。

小撇步

1.炒蒜頭和辣椒要用小火炒,不然會燒焦。
2.鹽是只有起鍋前在加的
3.如果炒的時候冒煙請加一些水

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