甜的高麗菜
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都取至於youtube
這都是實際做過的！！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
高麗菜
半顆
辣椒
一條
蒜頭
四顆
油
少量
調味
鹽
少量
-
1先把辣椒切段、蒜頭打扁用好備用。
-
2再來先把高麗菜的骨挑出來和沒有骨分開放備用。
-
3準備鍋子放入油，再來把備用切好的蒜頭和辣椒放入炒至香，再來放入挑出來的高麗菜的骨先放入炒至軟，再來把剩下的高麗菜放入炒至熟。
-
4起鍋前，把調味料鹽放入炒至一起，便可起鍋。
小撇步
1.炒蒜頭和辣椒要用小火炒，不然會燒焦。
2.鹽是只有起鍋前在加的
3.如果炒的時候冒煙請加一些水