John Smith 1 食譜 1 粉絲 追蹤 甜的高麗菜 描述 都取至於youtube 這都是實際做過的!! #素食 #蔬食 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 高麗菜 半顆 辣椒 一條 蒜頭 四顆 油 少量 調味 鹽 少量 步驟 先把辣椒切段、蒜頭打扁用好備用。 再來先把高麗菜的骨挑出來和沒有骨分開放備用。 準備鍋子放入油,再來把備用切好的蒜頭和辣椒放入炒至香,再來放入挑出來的高麗菜的骨先放入炒至軟,再來把剩下的高麗菜放入炒至熟。 起鍋前,把調味料鹽放入炒至一起,便可起鍋。 小撇步 1.炒蒜頭和辣椒要用小火炒,不然會燒焦。 2.鹽是只有起鍋前在加的 3.如果炒的時候冒煙請加一些水 3,243 瀏覽 2017/02/05 發表