月薪嬌妻之野菜鳥巢蛋

Beth
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描述

結合蔬菜、肉、雞蛋做的野菜鳥巢蛋,造型有趣也是清冰箱的料理。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

2顆
一小塊
4公分長
2大朵
1/5個
3根
2大匙
1小匙
1大匙
1大匙
1/2小匙

步驟

  • 所有食材切絲;
起油鍋,將雞肉、香菇炒熟,加入所有調味料,再加入蔬菜絲拌炒即熄火,盛盤

    所有食材切絲; 起油鍋,將雞肉、香菇炒熟,加入所有調味料,再加入蔬菜絲拌炒即熄火,盛盤

  • 鍋子再放入少許油,加入一半步驟1的食材,排成圓形,中間留一個洞,打入一顆蛋,加入1大匙水,蓋上鍋蓋將蛋蒸熟即可,約2分鐘

    鍋子再放入少許油,加入一半步驟1的食材,排成圓形,中間留一個洞,打入一顆蛋,加入1大匙水,蓋上鍋蓋將蛋蒸熟即可,約2分鐘

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