沙茶空心菜炒牛肉


超簡單又下飯的家常菜!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
牛肉
350g
空心菜
一把
沙茶醬
ㄧ匙
太白粉
適量
醬油
ㄧ匙
辣椒
些許
蒜片
數片
  • 1
    醃肉:沙茶醬、醬油、太白粉抓勻醃個5分鐘
  • 2
    爆香蒜片,加入空心菜稍微拌炒後起鍋
  • 3
    加入牛肉片炒至八分熟後加入空心菜一起拌炒,再依個人喜好加入辣椒,就可以準備起鍋上菜了!
小撇步

醃肉等入味時,再來洗淨切段空心菜可以節省時間喔

2017/01/30 發表 5,442 瀏覽
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