易上手♥️杏仁瓦片
描述
香脆無法度擋～大人小孩都愛！
時間
20
分鐘
熱量
食材
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2顆
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45公克
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1小撮
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15公克
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10公克
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100公克
步驟
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蛋白+糖+鹽➡️隔水加熱
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加入過篩的低筋麵粉
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加入融化的奶油
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最後再加杏仁片拌勻後靜置30分鐘至1小時 上下火/180 溫度供參考（每台不同） 如果烤到邊緣都開始上色 就調低溫度烘烤 我個人是調到150度
小撇步
1️⃣靜置目的是為了讓杏仁片能夠吸附糖
2️⃣烤的時候盡量不要重疊，這樣才能烤的比較漂亮
3️⃣全倒在烤盤鋪勻較為方便，烤完再切即可
