巧克力黑白球

Name: 巧克力黑白球 by 許愛玉
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 原味消化餅1條 250g; 巧克力消化餅半條 150g; [調味料] 煉乳1罐 397g; 椰子粉 適量; [調味料] 可可粉 2大匙; 芝麻粉 適量

描述

網路看見加拿大小廚房做免烤雪球，步驟簡單，做來跟著試做。

【參考影音】
巧克力雪球 https://www.youtube.com/watch?v=17m9glcfNmQ

21 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

煉乳1罐

397g
可可粉

2大匙

步驟

原味消化餅加巧克力消化餅放入塑膠帶中打碎呈粉狀，粉狀消化餅加入煉乳及可可粉2大匙攪拌均勻，取適量消化餅泥做球狀，沾椰子粉或芝麻粉放入盤中，做好的黑白球，放入冰箱冷凍20分鐘即可食用。

小撇步

【貼心提醒】
1、甜度依個人喜好可自由調整。
2、如都使用巧克力消化餅，可可粉可加可不加。
3、黑白球放冷藏或冷凍都有不同口感，大家都可試試。

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2017/01/26 發表

許愛玉 100 食譜 63 粉絲

哈囉!喜愛料理的朋友大家好，我是許愛玉，平常我上班下班外，有時假日去爬爬山，利用空閒時間，上網觀看食譜做法及影音學料理，發現大家都好會料理及拍照，雖然我不是專業廚師，也沒受過料理訓練，秉持做實驗的心情，看著完成的料理大家都說好吃，也是一種幸福，那就把這份幸福傳下去，讓家人及朋友們都能吃到美食好料理。

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