巧克力黑白球
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網路看見加拿大小廚房做免烤雪球，步驟簡單，做來跟著試做。
【參考影音】
巧克力雪球 https://www.youtube.com/watch?v=17m9glcfNmQ
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
原味消化餅1條
250g
巧克力消化餅半條
150g
椰子粉
適量
芝麻粉
適量
調味料
煉乳1罐
397g
可可粉
2大匙
-
1原味消化餅加巧克力消化餅放入塑膠帶中打碎呈粉狀，粉狀消化餅加入煉乳及可可粉2大匙攪拌均勻，取適量消化餅泥做球狀，沾椰子粉或芝麻粉放入盤中，做好的黑白球，放入冰箱冷凍20分鐘即可食用。
小撇步
【貼心提醒】
1、甜度依個人喜好可自由調整。
2、如都使用巧克力消化餅，可可粉可加可不加。
3、黑白球放冷藏或冷凍都有不同口感，大家都可試試。