巧克力黑白球


許愛玉
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網路看見加拿大小廚房做免烤雪球,步驟簡單,做來跟著試做。

【參考影音】
巧克力雪球 https://www.youtube.com/watch?v=17m9glcfNmQ

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
調味料
397g
2大匙
  • 1
    原味消化餅加巧克力消化餅放入塑膠帶中打碎呈粉狀,粉狀消化餅加入煉乳及可可粉2大匙攪拌均勻,取適量消化餅泥做球狀,沾椰子粉或芝麻粉放入盤中,做好的黑白球,放入冰箱冷凍20分鐘即可食用。
小撇步

【貼心提醒】
1、甜度依個人喜好可自由調整。
2、如都使用巧克力消化餅,可可粉可加可不加。
3、黑白球放冷藏或冷凍都有不同口感,大家都可試試。

2017/01/26 發表 1,043 瀏覽
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