吳小雅 56 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 超簡單的味噌炸雞 描述 非常簡單的一道炸雞. 但味道卻是令人十分驚豔! 吃完之後.味噌的香氣還會一直持續在嘴巴中飄香. 真的會令人吮指回味. 包準妳一塊接一塊~停不下手喔! #家常菜 #炸物 814 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞胸肉 1付 麵粉或地瓜粉 適量 醃料 味噌 1大匙 糖 1大匙 水 2大匙 醬油 1小匙 胡椒粉 少許 步驟 雞胸肉切成適量大小.將所有醃料與雞胸肉一起拌勻.醃30分鐘以上. 熱油鍋.將醃好的雞胸肉沾上一層薄薄的麵粉或地瓜粉.即可入鍋用小火炸熟.(起鍋前記得轉中大火逼油30秒) 小雅這次使用麵粉去炸味噌炸雞 .成品就是照片上的那樣囉~ 小撇步 真的既簡單又好吃! 小雅強烈建議妳一定要試試喔^^ 2.7 萬 瀏覽 2012/04/05 發表