培根高麗菜飯

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培根高麗菜飯,簡單運用培根自然的鹹來提味,完全不用再額外的添加任何的調味料

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

沙拉油 15cc
蒜頭碎 10g
胡蘿蔔絲 40g
高麗菜絲 60g
培根片 30g
乾香菇絲 10g
米酒 30cc
白米 二杯
一杯半
蔥花 適量
  • 1材料的選擇分別為沙拉油15cc / 胡蘿蔔絲 40g / 高麗菜絲 60g / 培根片30g / 乾香菇絲10g / 蒜頭碎10g/ 白米 二杯 / 水一杯半 / 米酒30cc / 蔥花 適量
  • 2沙拉油先炒香蒜頭碎
  • 3加入所有材料再炒香
  • 4 加入洗淨的白米拌炒一下
  • 5加入配方中的水,不需任何的調味...
  • 6成品再撒上些許蔥花很美味了
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2017/01/24 發表 2,930 瀏覽

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