香芹炒牛肉


米拉煮意
10 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字

冬天是香芹菜最脆嫩的时候,配上鲜甜的牛肉,一家大小都爱它。多吃芹菜也很健康哦。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
一斤
4两
适量
适量
  • 1
    香芹菜摘除叶子洗净,切一指段,放适量盐拌匀待用,一斤芹菜除了叶子就只有半斤了。
  • 2
    牛肉先用糖酱油和小苏打还有食油拌匀。热油微热放牛肉滑7成熟,盛起,另起锅烧热油放芹菜煸炒30秒放牛肉加鸡精炒至牛肉刚熟关火。上菜。
小撇步

香芹要选细细的,嫩白嫩白的吃起来才不会有渣渣,洗干净后一定要控干水分哦。炒的过程要一气呵成,芹菜过火就不脆咯,牛肉过熟会柴哦。

2017/01/23 發表 1,729 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
米拉煮意
10 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉茄子冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮飛利浦萬用鍋