米拉煮意 的個人照片
食譜
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鲫鱼汤
鲫鱼汤
一个小时,浓香鲫鱼汤,对老人和孩子都非常有益哦

食材:鲫鱼、干支竹、白果、陈皮、干淮生

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葱爆牛肉
葱爆牛肉
春天的大葱甜又嫩,黄牛肉脆爽,好吃

食材:肥牛肉、大葱、辣椒、姜片、盐、糖、酱油、鸡精

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下酒菜花生小燕鱼
下酒菜花生小燕鱼
下酒菜

食材:海燕鱼、花生、姜末、生抽、糖

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花菇花胶
花菇花胶
花菇香而爽滑,花胶软糯富含胶质,配上浓浓的酱汁,好吃。

食材:花菇、小花胶、生姜、红葱酥、红糖、生抽、蚝油、淀粉芡

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  • 1 跟著做
香菇蒸鸡
香菇蒸鸡
小时候妈妈的味道。

食材:海南文昌鸡、水发香菇、云耳、水发金针菜、盐、糖、油葱酥、生姜丝、豆粉、鸡精

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番茄罗勒螺丝面
番茄罗勒螺丝面
这是我家最爱的意大利面,酸甜的番茄和清香滋味的青酱,搭配不同的肉类,都是挡不住的美味

食材:螺丝面、车厘茄、新鲜罗勒叶、青酱、番茄酱、蒜末、黑胡椒、鸡蛋、芝士鱼肉肠、牛油

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香芹炒牛肉
香芹炒牛肉
冬天是香芹菜最脆嫩的时候,配上鲜甜的牛肉,一家大小都爱它。多吃芹菜也很健康哦。

食材:香芹、牛肉、盐、鸡精

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白贝小鸡
白贝小鸡
非常下饭的砂锅菜

食材:白贝、海南文昌鸡、发好的小花胶、香菇、姜、小米辣、红葱酥、香葱段、酱油、糖、蚝油

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能量沙律
能量沙律
早上吃一份,能量满满

食材:牛油果、苹果、松子仁、杏仁、蛋黄酱、芝麻味沙律酱、炼奶

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生蚝猪骨火锅
生蚝猪骨火锅
猪筒骨汤底,加上胡萝卜玉米,甜美爽滑的生蚝,冷冷冬天马上温暖起来。

食材:猪筒骨、排骨、胡萝卜、玉米、生蚝肉、白菜、西生菜、潮式鱼皮饺、墨鱼丸、草菇、面筋,豆腐

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