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Chloe Hsu
3 食譜 6 粉絲

超入味茶葉蛋~~~

超入味茶葉蛋~~~

描述

人在國外沒有小7,只好自己來滷滷看茶葉蛋
第一次就大成功!!
超入味茶葉蛋

330 說讚 1 一起做

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 蛋放入,水加入一般的湯鍋淹過蛋,煮8分鐘. 煮8分鐘後,輕敲蛋殼至裂.

  • 煮蛋的同時,另煮一鍋. 1000ml的熱水,加入所有的食材,煮滾. 滾後加入蛋. 開始滷一個半小時,看差不多入味後,關火. 放置超過24小時,就會完全入味瞜!

小撇步

一定要放超過24小時,才會入味~

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