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果醬料理-木瓜醬炒青菜

果醬料理-木瓜醬炒青菜

格外農品

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木瓜果醬的甜味與飽滿的香氣，讓綠色蔬菜的風味更有層次，同時，木瓜所含的葉黃素是屬於脂溶性維生素，與油脂一起拌炒，可以更容易被人體吸收喔!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

綠色蔬菜

一份

台農二號木瓜果醬

2匙

鹽巴

適量

米酒

少許

1
倒入少許油，放入兩匙木瓜果醬爆香。
2
加入切好的莖段翻炒3∼6下，再放入蔬菜的葉子部分
3
灑上少許米酒和鹽後快速拌炒，即可起鍋完成。

小撇步

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2017/01/24 發表 880 瀏覽

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