果醬輕食-紅龍果油醋醬沙拉

格外農品
9 食譜 3 粉絲

描述

紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣,同時富含果膠與甜菜苷素,搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽,調和出酸甜鹹的多重層次感,簡單的做法就可以讓沙拉的美味度大提升喔!!!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

沙拉醬

步驟

  • 生菜、水果洗淨,切片與切丁,在冰水中浸泡冰鎮半小時左右,瀝乾水分。

  • 將橄欖油、紅龍果果醬、葡萄醋(或紅酒醋)以4:2:1的比例調和,加上一小匙海鹽,均勻攪拌

  • 將調製好的果醬醬料倒在生菜上拌勻即可享用

小撇步

在一開始浸泡冰鎮的水中加入少許鹽巴,可以保留蘋果丁本身的脆度與色澤~
另外,依照個人口味喜好,淋上檸檬汁、或者撒上核桃、葡萄乾,能讓口感與味道更豐富喔!

更多果醬創意料理↓
格外農品:http://www.goodwillfoods.com/
關注我們↓
FB粉絲團:https://goo.gl/xevs5S

4,299 瀏覽
分享至:
avatar
格外農品 9 食譜 3 粉絲

規模化且標準化的善用台灣當季、賣相不佳但不影響品質的格外品,搭配公平貿易認證砂糖,與符合國際標準之製造廠技術合作,製成來源可追溯、無添加物之可沖泡果醬。 http://www.goodwillfoods.com/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 三杯雞 生菜沙拉 雞胸肉 高麗菜 起司鍋 氣炸鍋 臭臭鍋 酸菜白肉鍋 豬肝湯 山藥排骨湯 羊肉爐 回鍋肉 鮮奶油 麻油 磅蛋糕 萬聖節餅乾 芥菜 蛋糕 三杯杏鮑菇 白菜 巫婆手指餅乾 家常菜 地瓜球 吐司 鱸魚湯 電鍋 薑母鴨 紅蘿蔔 雞湯 娃娃菜 餅乾 苦瓜排骨湯 包子 藥燉排骨 早餐 麻婆豆腐 吻仔魚 麵疙撘 綠花椰菜 白蘿蔔 松阪豬 泡菜煎餅 四季豆 螃蟹 雞蛋豆腐 南瓜饅頭 芋頭