香橙千層蛋糕


雙胞胎留學去!
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充滿橙香的千層蛋糕好看又好吃! 天然柳橙皮讓整個蛋糕香氣十足. 只要有平底鍋就可以完成這道免烤箱蛋糕哦~

份量
6 人份
食材
麵糊
1大匙
3顆
1大匙
300g
80g
鮮橙卡士達醬
1顆
1.5大匙
70g
180g
  • 1
    麵糊中的所有材料攪拌均勻, 放入冰箱醒置1小時.
  • 2
    鮮橙卡士達醬中的所有材料攪拌均勻, 於爐火上以小火加熱.
  • 3
    邊加熱邊攪拌至濃稠即可.
  • 4
    麵糊分批倒入不沾鍋中, 煎成薄餅皮(約18片).
  • 5
    餅皮都煎好後, 於表面塗上一層鮮橙卡士達醬, 再蓋上一層餅皮.
  • 6
    重複步驟5至所有餅皮一層一層堆疊起來就完成囉! 最後, 稍微冷藏一下可以切得比較漂亮哦.
2017/01/22 發表 6,711 瀏覽
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討論

共 3 則
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  • Caifan Zhan
    Caifan Zhan

    請問油可以用奶油替代嗎?

    雙胞胎留學去!
    作者雙胞胎留學去!

    可以, 溶化後使用!

  • Caifan Zhan
    Caifan Zhan

    好哦 謝謝你❤❤

    雙胞胎留學去!
    作者雙胞胎留學去!

    不客氣!!

  • Caifan Zhan
    Caifan Zhan

    你好 請問你的食材大概做成幾片幾吋大小的餅皮?

    雙胞胎留學去!
    作者雙胞胎留學去!

    大約20片 (6吋) :)

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