皮蛋瘦肉粥
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
皮蛋
一顆
白飯
一碗
高麗菜
少許
蔥
一枝
豬肉
約三片
-
1豬肉切絲先醃入醬油 胡椒 五香粉 少許太白粉
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2湯先加入白飯熬煮
-
3加入花枝丸切成四塊 肉絲 皮蛋 高麗菜切小片
-
4加入鹽 胡椒 柴魚粉 少許香油調味
-
5最後加入蔥花&蒜頭酥即可起鍋
