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Le Creuset
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三色蔬菜牛肉捲

三色蔬菜牛肉捲
84 說讚 1 留言

食材

醬汁

步驟

  • 取一鍋子,注水煮至滾, 加鹽後放入蘆筍,煮約1分半至軟,取出備用

  • 攤開牛肉片撒少許鹽、胡椒,放入切好的蔬菜後捲起來

  • 全部捲好後,在上面撒上少許麵粉

  • 加入少許油熱鍋後,直接放入肉捲,煎至均勻上色。

  • 將醬汁材料全數倒在容器內拌勻,倒入鍋內,讓肉捲均勻裹上醬汁即完成

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Le Creuset 107 食譜 1,088 粉絲

LE CREUSET法國鐵鑄鍋,色彩豐富、設計新穎,擁有近九十年的歷史,廣受全球消費者的喜愛。

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留言

共 1 則
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  • 蔡依伶
    蔡依伶

    請問為什麼需要撒麵粉?

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