份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
白菜
1/4顆
1顆
適量
2瓣
1根
調味料
醬油
1匙
胡椒鹽
適量
  • 1
    將白菜切段 薑蒜切末 蔥切成蔥花
  • 2
    鍋內下油將蒜末及薑下去爆香 再加入白菜蓋上鍋蓋悶兩分鐘
  • 3
    悶出白菜湯之後下蛋液炒成蛋花 再用醬油及胡椒鹽稍做調味 最後撒上蔥花即完成
2017/01/13 發表 8,992 瀏覽
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