百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fee kitchen
145 食譜 847 粉絲

清燉蘿蔔肉湯【福壽純芝麻油玩料理】

清燉蘿蔔肉湯【福壽純芝麻油玩料理】

描述

冬天的白蘿蔔鮮美清甜, 含豐富礦物質和維他命.不論涼拌、煮湯、醃漬或炒菜都好吃.
這次用芝麻油將牛肉炒香, 和白蘿蔔ㄧ起放入昆布高湯中熬煮. 只要簡單調味將白蘿蔔清甜和肉汁帶入湯頭中, 非常好吃.

~有空來逛逛 Facebook https://www.facebook.com/Feekitchen.love

92 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材. 牛肉切塊加入啤酒醃製約20分鐘.

    準備食材. 牛肉切塊加入啤酒醃製約20分鐘.

  • 白蘿蔔切塊, 加入鹽麴混合均勻.

    白蘿蔔切塊, 加入鹽麴混合均勻.

  • 陶瓷鍋中放入日式昆布, 加入水煮滾.

    陶瓷鍋中放入日式昆布, 加入水煮滾.

  • 平底鍋中倒入芝麻油預熱, 放入牛肉煎至入味取出.

    平底鍋中倒入芝麻油預熱, 放入牛肉煎至入味取出.

  • 白蘿蔔和牛肉放入昆布湯底中, 中小煮滾轉小火煮至軟嫩,試味.

    白蘿蔔和牛肉放入昆布湯底中, 中小煮滾轉小火煮至軟嫩,試味.

  • 最後加入枸杞再燜10分鐘即可

    最後加入枸杞再燜10分鐘即可

小撇步

【芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

5,194 瀏覽
avatar
Fee kitchen 145 食譜 847 粉絲

Facebook 粉絲團 https://www.facebook.com/Feekitchen.love

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

早餐 雞蛋豆腐 打拋豬 排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 炒飯 金針菇 三杯雞 香菇雞湯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 菠菜 糖葫蘆 糖醋排骨 義大利麵 番茄 茄子 炒麵 竹筍 雞湯 餅乾 豆腐 馬鈴薯 粽子 高麗菜飯 杏鮑菇 低脂高蛋白 番茄炒蛋 花椰菜 家常菜 娃娃菜 蒸蛋 白菜滷 鮭魚 滷肉 湯麵 瓜仔肉 地瓜 櫛瓜 四季豆 南瓜 雞胸肉 雞肉 高麗菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜