電鍋料理清蒸鱈魚 分享傳送傳送列印 Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 51 粉絲 追蹤 190 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱈魚 1片 洋蔥 1/4顆 薑 適量 蔥 1根 辣椒絲 少許 蒜 1瓣 調味料 醬油 2大匙 米酒 適量 胡椒 適量 1 鱈魚洗淨並用廚房紙巾擦乾表面 取一可蒸製容器放上鱈魚排，淋上少許米酒去腥 鱈魚兩面都要沾上米酒比較可以去的乾淨唷！ 2 在魚排上面灑上薑絲和蒜片，淋上適量醬油及胡椒粉 電鍋外鍋倒一杯水將魚放入蒸鍋蒸20分鐘 3 電鍋跳起後將蔥絲及辣椒絲放在魚排上再悶2分鐘就完成囉 2017/01/10 發表 6,645 瀏覽
討論