蔬菜藜麥雞肉粥

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.藜麥富含醣類、蛋白質、鐵、鈣與纖維,營養價值極高,堪稱穀物之王。
.雞肉為優質蛋白質來源,低脂、高蛋白,可滋補強身。
.此食譜營養均衡豐富,能調節生理機能,幫助寶寶成長發育。

份量1人份 烹調時間60分鐘

食材

當季蔬菜 適量
雞肉(雞胸) 10克
白米 (糙米) 1杯
彩虹藜麥 1/3杯
香菇(提升香氣) 少量
  • 1 將雞肉切丁後汆燙去血水(香菇可以提升香味)
  • 2 白米(糙米)+彩虹藜麥洗淨之後,將 處理過的雞肉、水( 水量 : N倍粥 )進電鍋煮
  • 3 最後在加入當季新鮮青菜煮熟即可
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2017/01/09 發表 1,083 瀏覽

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