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我愛吃番茄滑蛋,但只吃蛋,不吃番茄~哈哈哈

熱量
食材
大番茄
1顆
3顆
適量
鹽巴
適量
鮮味炒手
適量
蔥花
適量
  • 1
    將番茄切丁,蛋花打好
  • 2
    熱油後,先將番茄到入鍋中翻炒約15秒,放適量的水,蓋上鍋蓋,讓番茄悶煮一下
  • 3
    待番茄軟後,放入適量鹽巴、鮮味炒手調味
  • 4
    將蛋汁倒入,大火翻炒約10秒,放入蔥花
  • 5
    即可起鍋
小撇步

若想吃乾一點,在悶煮番茄時水就加少一點,就變成番茄炒蛋囉!

2012/04/04 發表 7,393 瀏覽
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