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NaoYutomama
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胡麻醬拌春菊油豆腐

胡麻醬拌春菊油豆腐

描述

⭐️冰箱剩下的食材-快速料理⭐️
春菊(日本茼蒿)的營養價值很高,在日本是很常見的食材。今天介紹與油豆腐的組合,非常的好吃,可熱熱吃或涼拌喔😄
沒有時間做菜的人,也可輕鬆短時間完成👍🏻
甚至可分成兩道料理,一餐馬上搞定。

56 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 春菊洗乾淨後,切5公分長度(易入口)
*洗菜前可先煮一鍋滾水

    春菊洗乾淨後,切5公分長度(易入口) *洗菜前可先煮一鍋滾水

  • 切好的春菊下鍋燙30~40秒(留有口感),此時可同時把油豆腐放入川燙。

    切好的春菊下鍋燙30~40秒(留有口感),此時可同時把油豆腐放入川燙。

  • 油豆腐撈起切成ㄧ段段後與春菊拌一起,胡麻醬淋上,就是可口的一道料理了

    油豆腐撈起切成ㄧ段段後與春菊拌一起,胡麻醬淋上,就是可口的一道料理了

小撇步

🌸沒有胡麻醬也可改和風醬油也非常好吃!
🌸春菊無需燙太久,留有脆感

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