涼拌雞絲粉皮［涼菜篇］

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青瓜在涼拌菜中可以是主角，也可當配角。雖然今天青瓜在涼拌雞絲粉皮是個配角，但卻為這道料理帶來了小清新。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

溫室小青瓜

2條

80g

1包

醬汁

丘比芝麻醬汁

隨你喜歡

1
粉皮煮2-3分鐘。透明即撈起。
2
粉皮置於底，上方放已撕好的雞絲。
3
最後放上已刨好的青瓜絲。
4
淋上此丘比芝麻醬便可。
5

2015/12/03 發表 3,350 瀏覽

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涼拌雞絲粉皮［涼菜篇］青瓜在涼拌菜中可以是主角，也可當配角。雖然今天青瓜在涼拌雞絲粉皮是個配角，但卻為這道料理帶來了小清新。