炸醬麵
以前都搞不清楚炸醬跟麻醬到底有什麼不同，直到最近才發現兩者根本天差地別啊！還好兩者都是我的心頭好，所以就算傻傻分不清楚我也可以傻傻全部吃下肚去。
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食材
豬絞肉
100G
豆干
1塊
蒜頭
數顆
豆瓣醬
1大匙
甜麵醬
1大匙
雞粉
1匙
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1 蒜頭爆香 -
2 加豬絞肉炒香
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3 豆干切丁，我是懶人所以用攪拌機切好備用
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4 絞肉炒香後下豆干
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5 加入豆瓣醬、甜麵醬、雞粉調味
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6 加水悶煮至收汁
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7 上桌
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8 最後加入燙熟的麵就可以囉
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