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以前都搞不清楚炸醬跟麻醬到底有什麼不同,直到最近才發現兩者根本天差地別啊!還好兩者都是我的心頭好,所以就算傻傻分不清楚我也可以傻傻全部吃下肚去。
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
豬絞肉
100G
豆干
1塊
蒜頭
數顆
豆瓣醬
1大匙
甜麵醬
1大匙
雞粉
1匙
  • 1
    蒜頭爆香
  • 2
    加豬絞肉炒香
  • 3
    豆干切丁,我是懶人所以用攪拌機切好備用
  • 4
    絞肉炒香後下豆干
  • 5
    加入豆瓣醬、甜麵醬、雞粉調味
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  • 6
    加水悶煮至收汁
  • 7
    上桌
  • 8
    最後加入燙熟的麵就可以囉
2017/01/05 發表 2,029 瀏覽
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