炸醬麵
炸醬麵
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以前都搞不清楚炸醬跟麻醬到底有什麼不同，直到最近才發現兩者根本天差地別啊！還好兩者都是我的心頭好，所以就算傻傻分不清楚我也可以傻傻全部吃下肚去。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
豬絞肉
100G
豆干
1塊
蒜頭
數顆
豆瓣醬
1大匙
甜麵醬
1大匙
雞粉
1匙
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1蒜頭爆香 -
2加豬絞肉炒香
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3豆干切丁，我是懶人所以用攪拌機切好備用
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4絞肉炒香後下豆干
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5加入豆瓣醬、甜麵醬、雞粉調味
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6加水悶煮至收汁
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7上桌
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8最後加入燙熟的麵就可以囉
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