奶油焗白菜

1 培根及蟹肉棒切丁 白菜切成適當大小

2 乾鍋將蒜末、培根洋蔥炒香 加入白菜,蟹肉棒,鹽,黑胡椒翻炒後蓋鍋蓋 悶約3分鐘後撈出來放入烤盤

3 在悶白菜的同時製作白醬 將奶油融化後放入麵粉用小火拌炒至麵糊狀 慢慢的一邊攪拌一邊加入鮮奶和一點悶白菜的湯汁 加入鹽和黑胡椒攪拌到呈現麵糊狀拌勻即可

4 將白醬淋到烤盤裡的白菜上再灑上起司條 烤箱預熱10分鐘後放入烤盤 用200度烤約10~15分鐘即完成