和風蛤蜊煮魚（露營ok）
和風蛤蜊煮魚（露營ok）
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將洋蔥、蒜頭、和魚煎軟，加入水、一咪咪醬油、蛤蜊和番茄煮一下，十五分鐘以內就完成了這道超下飯的和風水煮魚。白飯秒殺！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
魚片
2
洋蔥 (切絲)
1/4個
蒜頭 (拍扁)
4瓣
小番茄
5個
醬油
1~2大匙
蛤蜊
10個
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1鍋中加一點點油，將洋蔥、蒜頭炒至軟
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2放入魚、水100ml（自行調整，1/2蓋過魚片）、醬油、小番茄，煮約5~8分鐘
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3加入已吐沙蛤蜊蓋鍋，煮至蛤蜊打開即可熄火
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4完成，盛盤! -
5就是一道非常快速且下飯的和風水煮魚了!
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