香料白花椰菜

全職媽媽瘋料理
41 食譜 63 粉絲

描述

清脆鹹香的花椰菜別有一番滋味~

食材

1/3顆
ㄧ瓣
適量
適量

步驟

  • 切小塊易熟,水ㄧ定要甩乾再下鍋。
乾鍋用中小火煎至微焦。

    切小塊易熟,水ㄧ定要甩乾再下鍋。 乾鍋用中小火煎至微焦。

  • 轉小火,下少許花椒油或橄欖油與蒜頭。
沒有加水炒蒜頭易焦要注意。

    轉小火,下少許花椒油或橄欖油與蒜頭。 沒有加水炒蒜頭易焦要注意。

  • 蒜香出來後,請關火,加入孜然粉拌炒(市售孜然粉已加鹽)。

    蒜香出來後,請關火,加入孜然粉拌炒(市售孜然粉已加鹽)。

  • 盛盤後再灑七味粉。

    盛盤後再灑七味粉。

小撇步

1.未加水煮法易焦要注意。
2.口味變化多,蒜香、咖哩粉、黑胡椒、油醋等...

4,867 瀏覽
分享至:
avatar
全職媽媽瘋料理 41 食譜 63 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

三杯雞 白菜 三杯杏鮑菇 蛋糕 螃蟹 臭臭鍋 麻婆豆腐 地瓜球 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋 南瓜饅頭 萬聖節餅乾 鱸魚湯 生菜沙拉 雞胸肉 吐司 巫婆手指餅乾 餅乾 四季豆 豬肝湯 雞湯 麵疙撘 白蘿蔔 家常菜 泡菜煎餅 芥菜 起司鍋 薑母鴨 高麗菜 電鍋 鮮奶油 包子 羊肉爐 紅蘿蔔 麻油 綠花椰菜 雞蛋豆腐 早餐 回鍋肉 芋頭 吻仔魚 娃娃菜 氣炸鍋 磅蛋糕 藥燉排骨 螞蟻上樹 苦瓜排骨湯 松阪豬