香煎奶油馬鈴薯
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
馬鈴薯
1顆
調味料
醬油
適量
奶油
1大匙
美乃滋
適量
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1將馬鈴薯去皮切片 鍋內下一點點油熱鍋
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2下馬鈴薯片乾煎一會再加入奶油及醬油下去翻炒 用煎的調味料比較難入味所以可以加一點點的水蓋鍋小悶一下 但要小心不要煎焦了
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3煎到兩面焦黃之後就可以盛到盤裡 淋上美乃吃一起吃很好吃喔
小撇步
喜歡脆一點的可以放到烤箱烤一烤