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菲妮小廚
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【高校生便當手札】牛肉捲餅

【高校生便當手札】牛肉捲餅

描述

想吃牛肉捲餅嗎?用偷吃步即可吃到可口美味的牛肉捲餅~~雖然簡單但美味程度絕不輸館子哦!!

86 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將洋葱切條備用。

  • 熱油鍋下洋蔥炒香,炒至洋蔥半透明。

  • 再來將牛肉片入鍋炒至全熟,起鍋備用。

  • 熱鍋內塗上一層薄薄的油,再以中火燒熱放入蛋皮餅(或葱油餅),至麵皮略成酥脆鼓起,即可起鍋 。

  • 在餅皮擦上適量甜麵醬,放上段、小黃瓜條(絲)再也和牛肉片捲起即可。

小撇步

👍捲餅之所以可以多變就是隨個人喜愛的食物都可捲進去,牛(豬、雞、鴨、羊)肉和洋蔥、蔥段、蔥花、小黃瓜….等不同的蔬菜,不同的組合不同風味!

※若運用好*多的韓式燒烤牛肉片,因口味略偏甜建議自行再調整。
※喜歡厚實餅皮的人可選擇用葱油餅。

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菲妮小廚 261 食譜 1,406 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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