[SDS] 簡易蘇打餅乾 Saltine Crackers

Linda Chung
72 食譜 1.3 萬 粉絲

家裡自製蘇打餅乾. 下午肚子餓的時候可以拿出來咬咬, 或是當開胃菜都可以!

食材

1 1/4杯
3/4茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1顆
1/4杯
  • 把麵粉, 泡打粉, 鹽巴還有糖放入食物調理機, 攪拌後加入切塊奶油

    把麵粉, 泡打粉, 鹽巴還有糖放入食物調理機, 攪拌後加入切塊奶油

  • 打到像上圖以後加入一顆蛋

    打到像上圖以後加入一顆蛋

  • 充分混合到下圖時加入牛奶

    充分混合到下圖時加入牛奶

  • 攪拌成一團

    攪拌成一團

  • 拿出來桿平, 用餅乾壓模壓出喜愛的形狀

    拿出來桿平, 用餅乾壓模壓出喜愛的形狀

  • 灑上胡椒與鹽巴

    灑上胡椒與鹽巴

  • 烤箱烤205度C約10-14分就完成了!

小撇步

秘訣請上: www.salon-de-sucre.com

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Linda Chung
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留言

共 2 則
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  • 鐵倫

    鐵倫

    請問是那種麵粉?! 低筋 高筋....

  • 汪詩萍

    汪詩萍

    請問1/4杯約幾公克阿

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