和風生菜沙拉

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清爽美味的和風沙拉醬,加上滿滿的蔬食水果,豐富口感,開胃又健康哦!

食材

美生菜 1株
紅蘿蔔 1/3條
蘋果 1顆
雞蛋 1顆
白芝麻 1小碟
和風沙拉醬 適量
其他
1匙
  • 1 準備好食材。
  • 2 煮一鍋滾水將雞蛋煮熟後剝殼後再切片。
  • 3 將生菜洗淨切成小段,紅蘿蔔削皮後刨絲,蘋果削皮後切成丁狀,蘋果丁放入加有1匙鹽的冷開水裡浸泡以防變色。
  • 4 把生菜浸泡在冰開水內約5分鐘,瀝乾後放入冰箱冰鎮一下。
  • 5 準備一個大容器,加入生菜、紅蘿蔔絲、蘋果丁,淋上和風沙拉醬拌均勻。
  • 6 盛盤放上切好的水煮蛋,撒上白芝麻再淋上一點和風沙拉醬,開胃又健康的和風生菜沙拉就完成了哦!
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小撇步

生菜用冰開水浸泡一下再瀝乾,口感會更鮮脆美味哦!

2017/01/05 發表 3,048 瀏覽

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討論共 1 則

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可以加番茄嗎

2 個月前
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作者回應

hi~可以放番茄哦!味道也很搭哦~^^

2 個月前