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和風生菜沙拉

和風生菜沙拉

描述

清爽美味的和風沙拉醬，加上滿滿的蔬食水果，豐富口感，開胃又健康哦!

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食材

其他

步驟

  • 準備好食材。

    準備好食材。

  • 煮一鍋滾水將雞蛋煮熟後剝殼後再切片。

    煮一鍋滾水將雞蛋煮熟後剝殼後再切片。

  • 將生菜洗淨切成小段，紅蘿蔔削皮後刨絲，蘋果削皮後切成丁狀，蘋果丁放入加有1匙鹽的冷開水裡浸泡以防變色。

    將生菜洗淨切成小段，紅蘿蔔削皮後刨絲，蘋果削皮後切成丁狀，蘋果丁放入加有1匙鹽的冷開水裡浸泡以防變色。

  • 把生菜浸泡在冰開水內約5分鐘，瀝乾後放入冰箱冰鎮一下。

    把生菜浸泡在冰開水內約5分鐘，瀝乾後放入冰箱冰鎮一下。

  • 準備一個大容器，加入生菜、紅蘿蔔絲、蘋果丁，淋上和風沙拉醬拌均勻。

    準備一個大容器，加入生菜、紅蘿蔔絲、蘋果丁，淋上和風沙拉醬拌均勻。

  • 盛盤放上切好的水煮蛋，撒上白芝麻再淋上一點和風沙拉醬，開胃又健康的和風生菜沙拉就完成了哦!

    盛盤放上切好的水煮蛋，撒上白芝麻再淋上一點和風沙拉醬，開胃又健康的和風生菜沙拉就完成了哦!

小撇步

生菜用冰開水浸泡一下再瀝乾，口感會更鮮脆美味哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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