麻油枸杞蝦【福壽純芝麻油玩料理】

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好朋友剛生第三胎,因長輩親戚住的遠,無人可看顧小孩,一生完就開始整理家務,東奔西跑啦!其實有點小心疼~就醬煮想到可以煮些料理,讓她小小補一下..^^
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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

白蝦 300g
薑片 20g
枸杞 10g
福壽純芝麻油 1T
米酒 1碗
塩巴 1g
  • 1 食材大集合~白蝦自凍庫取下,沖水解凍再剪去蝦頭尖端及前段,枸杞略洗,老薑切薄片備用..
  • 2 倒入芝麻油轉小火並放入薑片慢慢煸香,煸乾..
  • 3 加入蝦子拌炒數下,倒入米酒,轉中火煮滾,加入枸杞及塩巴拌勻就完成囉~
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小撇步

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2016/12/27 發表 1,185 瀏覽

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