糖醋魚（吳郭魚） 食驗室 22 食譜 47 粉絲 追蹤 469 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單的材料及作法，不用炸，就能讓家人把飯扒光！ 時間 15 分鐘 食材 吳郭魚 中型 蔥段 2-3株 黃砂糖 2湯匙 烏醋 2大匙 醬油 2大匙 步驟 烏醋、蔥段、醬油、砂糖 吳郭魚買回來洗淨，背部劃幾刀 1、熱油鍋，下魚煎熟 2、將調味料全加入 3、翻面，讓雙面都沾煎到調味 4、下蔥段 5、完成 小撇步 魚太大尾不容易熟噢！背部一定要劃刀，如果一直不熟可加鍋蓋悶煮一下。主要都是上背不熟，可拿筷子插下去試試。 1.6 萬 瀏覽 2016/12/27 發表
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