快速葱花蛋湯【福壽純芝麻油玩料理】
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好快速、好美味的葱花蛋湯很簡單，水滾、下蛋液煮成蛋花，再加上調味料就能上桌。雖然簡單，卻有一樣不能少的調味料─福壽純芝麻油，有了它，這碗湯才能變極品，快速成就美味的大功臣。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
雞蛋
3顆
青葱
3根
水
1鍋
福壽純芝麻油
適量
鹽巴
1小匙
白胡椒粉
少許
-
1煮一鍋水。 -
2在煮水的時候，在碗裡打入3顆雞蛋，並用湯匙拌勻。
-
3水滾了，徐徐倒入蛋液，慢慢的倒，可以讓蛋花變薄片，吃起來更美味。
-
4等湯再度煮滾，加入切好的葱花。
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5加入鹽巴、白胡椒粉調味。
-
6淋上福壽純芝麻油提香。
-
7完成了。
小撇步
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