鮮蝦蘆筍冷盤
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蝦子
５
蘆筍
３條
石榴
１顆
優格
少許
-
1蝦子去腸泥後下鍋煎到表面焦香且有已經變紅色
-
2水滾後加鹽 後放蘆筍下去五秒後撈起放在冷水
-
3石榴榨汁後很優葛混合 ，將醬汁鋪底後擺上蘆筍 最上面擺上蝦子