韓式BBQ雞翼【聖誕派對食譜】
描述
聖誕節快到了，大家有為準備派對小食煩惱嗎？其實只要用巧妙運用不同醬料，便可炮製出具韓式風味的雞翼，快點試試吧!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
準備好所有材料。
-
先將雞翼解凍，備用。
-
將所有醃料拌勻後加入雞翼醃最少4小時。
-
200度預熱水波爐，以「熱風對流」模式焗15分鐘。
-
再將醃汁塗上雞翼上。
-
轉為220度，多焗5分鐘後，灑上芝麻即可。
小撇步
- 如普通焗爐則以220度焗18分鐘。
- 可將蒜粉改用蒜蓉。
- 用焗爐焗可將雞翼油份焗出來。
- 如沒有焗爐，可用易潔鑊以半煎炸方式將雞翼煎熟。
-以上是微辣份量，可按個人口味增加韓式辣醬以調節辣度。IG: http://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: http://www.cookpattern.blogspot.hk/
