麻油臭豆腐【福壽純芝麻油玩料理】

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描述

芝麻油很香,配上臭臭豆腐一起煮,麻油的香氣把臭豆腐變美味了。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

2塊
5.6塊
5.6片
1/2碗
一小匙

步驟

  • 準備材料,臭豆腐上面用刀劃叉叉

    準備材料,臭豆腐上面用刀劃叉叉

  • 先開中火加入芝麻油

    先開中火加入芝麻油

  • 爆香薑片,放入豬肉片一起炒

    爆香薑片,放入豬肉片一起炒

  • 放入半杯的米酒和臭豆腐一起小火慢慢滾,最後加入鹽巴就ok

    放入半杯的米酒和臭豆腐一起小火慢慢滾,最後加入鹽巴就ok

  • 冷冷的天來一碗,好吃也。

    冷冷的天來一碗,好吃也。

小撇步

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手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

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