麻油臭豆腐【福壽純芝麻油玩料理】

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芝麻油很香,配上臭臭豆腐一起煮,麻油的香氣把臭豆腐變美味了。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

臭豆腐 2塊
豬肉片 5.6塊
薑片 5.6片
米酒 1/2碗
福壽純芝麻油 2大匙
鹽巴 一小匙
  • 1 準備材料,臭豆腐上面用刀劃叉叉
  • 2 先開中火加入芝麻油
  • 3 爆香薑片,放入豬肉片一起炒
  • 4 放入半杯的米酒和臭豆腐一起小火慢慢滾,最後加入鹽巴就ok
  • 5 冷冷的天來一碗,好吃也。
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2016/12/25 發表 890 瀏覽

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