聖誕甜點:Oreo 起司蛋糕(免烤)

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Oreo加上起司蛋糕,完全絕配,超搭!而且免烤又零廚藝!!!讓你在聖誕佳節輕輕鬆鬆也可以作出好吃甜點~

食材 (4 人份 20 分鐘

起司乳酪 250克
牛奶 200毫升
糖漿 50毫升
吉利丁片 10克
熱水 少許
Oreo 1條
  • 1 將牛奶加入起司乳酪裡面
  • 2 加入糖漿
  • 3 加入少許香草精
  • 4 將吉利丁片放到冰水中,待軟掉後用少許熱水融化
  • 5 將吉利丁液體加入起司糊裡面,攪拌均勻,將模型底部放一片料理紙,再放入一片一片的Oreo
  • 6 將起司糊倒在Oreo餅乾上,鋪平後,放到冰箱冷藏一夜
  • 7 吃之前再將幾片Oreo捏碎撒在上面,即可開動
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2016/12/23 發表 3,730 瀏覽

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討論共 2 則

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請問不加糖漿直接加糖是否可以?
還有請問您量的份量是幾吋的蛋糕?

1 個月前
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作者回覆

直接加糖也可以~方形的8吋

1 個月前