風味油蔬菜
百百種風味油都適合清拌燙青菜，有空的話可以自己製作，但現在市面上正販售不錯的油品，那就直接買來用吧，味道不差喔！少了油爆，讓料理更清爽、而且簡單快速。
食材
日本茼蒿
一把
小磨坊蒜風味油
1湯匙
鹽
少許
-
1 茼蒿洗淨，滾水中下鹽、燙熟青菜，撈起時水瀝乾，拌入蒜風味油。
小撇步
我真的好愛打廣告(倒)，就...好東西一起來分享啦~
購買時其實有點害怕，因為我頗介意爆香有沒有到位，開罐後的香味跟我想像的不太一樣，是另一種蒜味，而另外一個"蔥"口味炒麵也好香喔，不錯不錯。
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