辣炒鳳梨蝦【福壽純芝麻油玩料理】

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這道菜是以鳳梨蝦球和辣炒雞丁衍伸出來的料理,用福壽芝麻油提香調味,讓這道料理大大加分唷^^

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

明蝦 20隻
醬油 1大匙
味霖 1大匙
米酒 1大匙
福壽芝麻油 1大匙
辣椒 1根
大蒜 2瓣
1支
炒花生 1小碗
鳳梨片 1小碗
鹽巴 1小匙
白胡椒 適量
  • 1準備號食材,將明蝦加入醬油,味霖,米酒醃漬30分鐘
  • 2在鍋中加入福壽芝麻油,大火加熱
  • 3加入辣椒和大蒜炒香
  • 4加入蔥白和花生炒香
  • 5加入蝦仁拌炒
  • 6加入鳳梨片和蔥段拌炒一下
  • 7最後加入鹽巴和白胡椒調味就完成囉~

小撇步

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2016/12/23 發表 1,141 瀏覽

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