味噌豬腩肉

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

豬腩肉 1磅
洋蔥 半個
味噌 1TBSP
日式豉油 1TBSP
味淋 2TBSP
1.5tsp
200ml
  • 1 洋蔥切片,豬腩肉切大概3cm厚
  • 2 其他調味料在小碗混好
  • 3 鍋中放油,油滾後放入洋蔥,中小火炒香洋蔥,大概3分鐘後洋蔥軟身後加入豬腩肉
  • 4 表面煎到變色後加入混好的調味料和水 滾起之後轉小火,蓋上鍋蓋煮15分鐘
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2016/12/22 發表 1,060 瀏覽

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