百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yvette Huang
7 食譜 71 粉絲

蔥爆味噌松阪豬

蔥爆味噌松阪豬

描述

鹹香好味道

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備好材料且肉切薄片

    備好材料且肉切薄片

  • 蔥切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

    切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

  • 煎至兩面黃金色

    煎至兩面黃金色

  • 盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入蔥段,蓋鍋悶約1-2分鐘。

悶的時間不要太久,否則蔥段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

    盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入段,蓋鍋悶約1-2分鐘。 悶的時間不要太久,否則段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

  • 盛盤,享用😋

    盛盤,享用😋

6,341 瀏覽
avatar
Yvette Huang 7 食譜 71 粉絲

歪咪愛亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 茄子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 雞胸肉 義大利麵 白菜滷 三杯雞 鮭魚 瓜仔肉 杏鮑菇 糖醋排骨 排骨 番茄 打拋豬 馬鈴薯 雞蛋豆腐 金針菇 高麗菜飯 菠菜 雞肉 台式泡菜 豆腐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 粽子 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 麻婆豆腐 湯麵 香菇雞湯 櫛瓜 炒飯 炒麵 南瓜 竹筍 番茄炒蛋 雞湯 家常菜 餅乾 涼拌小黃瓜 早餐 高麗菜 地瓜 四季豆 糖葫蘆 玉米濃湯 酸辣湯