百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yvette Huang
7 食譜 71 粉絲

蔥爆味噌松阪豬

蔥爆味噌松阪豬

描述

鹹香好味道

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 備好材料且肉切薄片

    備好材料且肉切薄片

  • 蔥切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

    切大段,約六公分;並將醃料全部拌勻,份量以個人口味酌量增加,最後醃料液體要能蓋過全部人片即可。

  • 煎至兩面黃金色

    煎至兩面黃金色

  • 盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入蔥段,蓋鍋悶約1-2分鐘。

悶的時間不要太久,否則蔥段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

    盛黃金色後,中火拌炒至湯汁略收乾後,加入段,蓋鍋悶約1-2分鐘。 悶的時間不要太久,否則段會變黃又失脆度,於菜色長相上會較不好看。

  • 盛盤,享用😋

    盛盤,享用😋

6,217 瀏覽
avatar
Yvette Huang 7 食譜 71 粉絲

歪咪愛亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 番茄 三杯雞 馬鈴薯燉肉 滷肉 小黃瓜 早餐 酸辣湯 娃娃菜 湯麵 地瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 炒飯 雞蛋豆腐 義大利麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 竹筍 雞肉 炒麵 打拋豬 台式泡菜 排骨 香菇雞湯 杏鮑菇 豆腐 金針菇 鮭魚 糖醋排骨 四季豆 粽子 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 家常菜 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 番茄炒蛋 餅乾 南瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 蒸蛋 白菜滷 茄子 高麗菜飯 雞湯