香腸蛋炒飯


諺諺媽菜鳥下廚記
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1.2杯
一顆
適量
三條
兩顆(三顆)
調味料
憑感覺
兩匙(內附的匙)
一湯匙
  • 1
    料切丁
  • 2
    洋蔥高麗菜拌炒至軟
  • 3
    菜撥到旁邊 香腸炒至上色
  • 4
    香腸撥到旁邊 蛋打散後畫圓圈方式炒至鬆散
  • 5
    全部mix
  • 6
    加飯下去炒 散了之後加調味料及蔥拌炒
小撇步

香腸難熟 所以先放電鍋蒸熟 後切塊

米當天煮 放電鍋煮的時候 外鍋要放煮沸的水下去煮 飯才不會太濕軟

2016/12/18 發表 7,462 瀏覽
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