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雪Q餅

雪Q餅

描述

鹹香不會太甜,內含堅果好營養

食材

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 將棉花糖+奶油,一起隔水加熱至如圖片液體狀

    將棉花糖+奶油,一起隔水加熱至如圖片液體狀

  • 加入奶粉拌勻(用刮刀或木匙較不易黏)

  • 再加入堅果、蔓越莓乾拌勻

  • 最後加入奇福餅乾拌勻

  • 取一烤盤,內舖上不沾料理紙,將混合後的棉花糖舖在烤盤上整型

上面再蓋一張不沾紙,用桿麵棍桿平

    取一烤盤,內舖上不沾料理紙,將混合後的棉花糖舖在烤盤上整型 上面再蓋一張不沾紙,用桿麵棍桿平

  • 整型完後放涼,就能依照你想要的大小切塊包裝

    整型完後放涼,就能依照你想要的大小切塊包裝

小撇步

💡洗鍋子跟刮刀時,能用剛隔水加熱的熱水,倒進融化鍋內的棉花糖,會比較好清洗

💡Q餅內的堅果可以依照你想要的去加入

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留言

共 11 則
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  • 普通的奶油通常都是鹹的,怕這樣加會太鹹

  • 陳予慈
    陳予慈

    沒有無鹽奶油怎麼辦,可以用普通的奶油嗎

  • 郝柰柰
    郝柰柰

    好 謝謝

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