甜飽香年味──糖醋炸金元寶【華師父水餃】

描述
剝皮辣椒豬肉餃子下鍋炸得劈哩啪啦響!像極除夕夜裡象徵來年將有好運氣的鞭炮聲!炸過的米麵皮金黃酥脆,擺得滿盤好喜氣,沾一點自家特製糖醋醬,嗯,微酸微甜真的會一口接一口,滿滿肉汁鎖在麵皮裡,真像聚寶盆一樣把美味都留住,明年也能賺得黃金盆滿缽滿吧!
份量
步驟
小撇步
水餃炸兩次會更香酥喔。第二次大火炸30秒即可起鍋。
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小撇步
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