快煮味噌炸醬蔬菜湯

1 因為趕時間所以先把水加進鍋子裡開大火煮滾，這段等待的時間可以用來把食材都洗淨切好，高麗菜切粗條、紅蘿蔔切絲、蔥切成蔥花，鴻喜菇只要把底部切掉就好。

2 水煮滾之後就加入味噌，邊加邊試味道到覺得有味噌味但是「不夠鹹」的程度。然後把高麗菜、紅蘿蔔還有桂冠魚餃都一股腦丟下去。

3 持續用大火煮，等高麗菜煮到軟了就可以把鴻喜菇剝開丟進去。

4 因為鴻喜菇不需要煮太久，丟下去稍微攪拌，等一下子丟進蔥花就可以關火起鍋囉！先分裝到各自的碗裡再依個人喜歡的鹹淡程度加入炸醬就完成了。要吃之前記得先拌一拌喔！