香酥脆💜杏仁南瓜子脆片

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烹調時間15分鐘

食材

杏仁片 150克
南瓜子 50克
無鹽奶油 30克
低筋麵粉 30克
糖粉 60克
蛋白 2顆
全蛋 1顆
  • 1 備料,將麵粉與糖粉過篩,加入蛋白與蛋黃與融化奶油,拌勻。 加入杏仁片與南瓜片,輕輕拌勻。蓋上保鮮膜,靜置,待食材融合。遇熱烤箱180度/15分。烤至金黃酥脆即可。溫度與時間,每台烤箱不一,需自行觀察。
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2016/12/16 發表 2,083 瀏覽

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